第40章 猪下水(1 / 1)

李梨盘算着今天赚的钱,她用的碗是小碗,一斤糯米可以卖六碗,十斤糯米一共卖了六十碗,除去米,肉,绿豆这些成本,她今天净赚两百二十文。

算是一个人可观的收入,明天得多煮一点。

她带着梨李水和茯苓一起到木匠铺取桌子,顺便定做一张可折叠的长桌子和两个带耳木桶,到时候弄两条带子就可以挑着了。

讲价后,木匠便宜了她一百文,付了定金,她带着两个孩子去买米。

又去买了五斤五花肉,肉铺老板见是回头客,又搭一小块上去。

“这位娘子你看,称翘得高高的。”

“多谢老板,下次还在你这里买。”

“呵呵,好嘞!”

李梨把肉放进木桶里,又看到肉铺老板脚下放着一盆猪下水。

“老板这猪下水卖不卖?”

“这猪下水吃不了,只能回家喂鸡或者用来做养料。”

“那你能不能给我?”她内心无比激动,这里的人估计是不会处理猪下水,这要是用来卤了卖,不是又能赚吗?

“可以,但这东西臭得很,可不能吃。”老板好心提醒。

“我知道的老板!”最后李梨还是给了五个铜板,老板答应以后的猪下水都以五个铜板卖给她。

李水和茯苓虽然很不解,但是只要是李梨做的事,他们无条件相信。

像是得了宝贝的李梨牵着李水和茯苓去买糯米和糖,还有一些这个时代能买到的调料。

做卤菜,家里没有调料怎么说都不会有人信的。

回家的时候还早,李三成车上只有两个人,他还想等多等几个人,但是李梨这边已经三个人了,又有点舍不得,最终还是决定送他们回家。

路上,李梨吹着微风,心情很愉悦两个孩子吃着肉包子,一脸满足。

牛车晃悠悠走进梨花村,远远看去,河边好像更加热闹了。

今天苏木一人在家,现在他情况越来越好,大家又忙,也只好让苏木一人在家了,不过家里人会时不时回来看一看。

李梨回到家的时候,李大木和王氏却罕见的在家。

“打起来了,差点打死人!”李大木想到那个画面还心有余悸。

“唉,本来是好事,结果倒变成看坏事了。”

原来,是今天大家知道了蕨根的事,都上山挖去了,结果因为别的村对山头的界限不清,导致村与村打了起来。

当时李大木也在山上,王氏听说山上打起来了,便也赶回来。

现在是所有人都不允许上山,里正召集了各个村的村长一起商议这件事。

“小妹,你……你买了桌子,家里的桌子还没坏呢!今天卖的那饭团子怎么样?”

“当然是全卖完了,还不够卖呢,后面的人想买都没有了,就那么一小会儿,姑姑真的是太厉害了。”

李水不由得自豪起来。

“太好了,真了不得,小妹你咋那么厉害呢!真不愧是我妹!不过你还别说,这桌子可真好看,手艺人就是会赚钱!”

“谁说不是呢!梨花,你可真有两下子,嫂子真是佩服得不行!家里的桌子确实该换了,我们都感谢你!”

王氏摸着崭新的饭桌,别提多高兴了,就连里正家的桌子都没有她家的好看呢!

“今天开了个好头,明天得多做点!”

李大木和王氏见李梨从木桶拿出半袋米,连忙上前帮忙。

“这么好卖,当然要多做点,有钱不赚是傻子,梨花你放心,你忙不过来有我们呢,那蕨根咱不挖也罢,打起来真吓人,那李铁锅都被打伤了,他媳妇哭成泪人了。”

王氏絮叨着,又怕李梨以为自己盯上了她的营生,连忙解释:“梨花,我不是那意思,我就是……”

“大嫂,你说的正是我的想法,就算没有今天这件事,我也是这么打算的,我们现在有更好的选择,再去挖蕨根确实不值得。”

“梨花,你能这么想,我……”王氏说着一哽,差点要哭出来。

“大嫂,那我们来分工一下,明天你来帮我蒸饭,翠翠还帮我……”

李梨快速分工好,硬生生把王氏的眼泪逼回去。

她拿出肉包子,一人分了一个,孩子们拿着肉包子啃起来,满足的样子,让李梨心情大好。

原来,为家人付出是这么的幸福!

“哎呦,这得多少钱啊?够买好几斤陈米了。”王氏接过来,很是不舍得吃,却瞅见李大木狼吞虎咽那一刻,愤愤地咬了一大口。

都一把年纪了,还这么馋嘴,就不知道留给孩子吃,算了,只剩她一个也不好分,还是吃了吧!

李梨从小木桶里拿出猪下水,准备去处理,李大木闻到腥臭味一口干掉剩下的包子跑过来。

“小妹,这……这猪下水你要来干啥?这不能吃的,又腥又臭的。”

“就是呀,梨花,这东西以前有人做过,哎呦,哪个味道别提多难闻了,我宁愿吃野菜糊糊。”

李梨“噗嗤”一声笑出来:“哈哈哈!那是你们不会处理,等我处理好你们就知道是好东西了。”

“那……那你试试吧!我去找里正伯说说不去挖蕨根的事。”李大木见劝不动她,干脆不劝了。

“那我去挑几桶水回来!”王氏见那臭哄哄的猪下水,想着得费不少水,挑着桶出门去了。

李梨摇摇头,开始着手处理,这些猪下水包含了猪肠和猪肾,其他的猪下水都被肉铺老板卖了,这两样没人要是因为味太大,没人要。

她先把肠子撸干净,翻过来用水反复搓洗,最后去厨房抓了一大把草木灰过来反复搓……

晚上吃的是小肠煮汤,李梨放了酒,姜,葱花,还没端上桌的时候,几个孩子就在翘首以盼了。

“娘,这猪下水不臭啊!”李山忍不住开口。

王氏伸长脖子瞧了一眼厨房,是啊,这味道这么香呢!不过,小姑子现在越来越厉害了,和以前相比简直是变了一个人。

只要小姑子不作妖,那就是顶厉害的。

李梨端上来的时候,几个孩子没有一点犹豫,直接开始,姑姑说能吃就能吃,好歹也算是肉。

“哇,这个臭哄哄的猪下水竟然这么好吃!”茯苓惊喜叫出来。