第53章 这就是酸辣粉?(1 / 1)

苏大夫接过拜师帖,眼眶有点热,手放在李梨的头顶上进行训诫:“今日我苏成义收李梨为徒,教诲有三,一为敬天地,二为敬君亲,三为敬师祖……”

紧接着李梨奉上束修六礼,拜师礼是置办的那一套行头。

苏大夫则送了李梨自己多年行医总结出来的《医论杂谈》

李梨叩茶后,礼成!

“真是开了眼,这梨花还真是有模有样的,原来拜师是这么拜的,我还以为敬个茶就算了,里面还有这么多讲究呢!”

李老太感慨。

一旁的村民搭话:“谁说不是呢,不过也不是谁都能拜师的,你瞧那束修六礼,可不是我们给得了得,梨花真有本事!”

“也不知道以后谁这么有福气能娶到梨花,哎,那陈秀才要是知道梨花现在这么能赚,估计要气死了吧?”

“气死啥?人家娶那个寡妇更有钱,大石镇一半的铺子都是她家的,我妹子就是嫁到陈家村的,人家陈秀才现在出行都是坐马车,那陈婆子成天有丫鬟婆子伺候着,别提多舒服了,梨花能有这本事?要说这陈秀才命还真好!”

许氏在一边听着,不搭话,旁边那人见她不说话,用手肘碰碰她,压低声音道。

“你看你大嫂一家现在过得这么好,她咋不也教教你呢?当时你家李枝的抚恤金她可拿走一大半,现在她赚钱了,就把你忘了,你不打算问回来?”

“梨花对我挺好的吧,你不要乱说!”说罢,她往后面退了几步,拉开了距离。

自从梨花做了营生后,没少往她家的拿肉,许氏很是感激,根本没有那些想法。

李老太有些不高兴,朝那人开口:“这大喜的日子,你可别当搅屎棍,见不得别人好是吧?也别提那晦气的东西!你觉得人家没本事你还来吃席,也不怕撑死你!”

那人闭了嘴,悻悻然跑一边和别人说话去了。

最热闹,最激动的环节来了,那就是开席,这才是村民今天来这里的最终目的。

李梨今天卤了一大锅,一桌上摆了两盆卤肉,一个猪油素炒野菜,还有一道用蕨根粉做成细粉条,加上熬制的红油及汤底做的酸辣粉。

一上桌,那浓郁的味道就勾得人伸长了脖子,眼睛紧紧盯着那油亮的卤肉,还有那闻起来又辣又酸的粉条,生怕自己下手慢一些就没了。

村民拿着自己的碗筷入座,李大木院子里的桌子,小凳子都是村里人自发拿过来的,村里一向如此。

李梨不想搞太复杂的,直接让李大木开席!

李梨和师傅师母及孩子们坐在堂屋里的一桌,她需要陪师傅老人家,外面自然就是李大木和王氏招待了。

“这吃的也太丰盛了,大木家煮的是米饭,大白米饭配肉,我的天爷,这出手也太大方了!”

“哇!这……这味道好香,我从来没有吃过这么好吃的东西!这卤肉我知道,这个酸酸辣辣的又是啥?”

“梨花说,这个是酸辣粉,是我们梨花刚做出来的,给大家尝尝!你们觉得好吃吗?”

“好吃啊,这酸辣粉是真好吃,酸酸辣辣的,这粉还有嚼劲,这汤也好吃!”

村民纷纷点头,王氏高兴得嘴角咧到耳根, 梨花让她问大伙,这个反馈,估计又要大卖了。

“李山娘,你家的卤肉这么好吃,李铁锅说吃了赛神仙,还真是,怪不得梨花卖的这么好,还有钱请三成送货!”

“别说了,你再多说几句,等一下人家都吃完了,以后再想吃不知道啥时候了!”

“这我舍不得吃,我得带回去给我娃吃!”于是,其他人也把碗里的卤肉拨到碗里的一边,多吃饭,米饭配汤汁也好吃!

王氏见李梨摆得这么丰盛,不心疼是假的,看到大伙吃得满嘴流油,她嘴角直抽抽。

不过,也不能怪他们,他们家是因为梨花,现在日子好得不是一星半点,不但一日三餐,而且顿顿都是肉,吃得一家人都圆一圈了。

很快,每个菜碗里比洗得还干净,村民们摸着撑圆的肚子,拿着自己碗里特意留下来的肉心满意足回家了。

赵大娘拉住王氏:“李山娘,你家梨花咋还不找个婆家?我娘家的大侄子是个老实人,老实人会疼婆娘,不如我给她做个媒吧!”

“我家梨花现在还不想嫁人,不看!”王氏有些窝火,以前怎么没有人说要给梨花做媒?

“女人嘛,总要嫁人的,都说长嫂如母,只要你点头,梨花还能拒绝不成?”

“赵大娘,梨花说不想嫁,我总不能逼她吧?你赶紧回家吧,我要把院子扫一扫。”

王氏的扫帚往赵大娘脚下一扫,赵大娘跳了一脚,碗里的肉差点掉出来,吓得她赶紧护住。

“以前你不也总是逼她嫁人吗?这见她赚钱了,又不舍得了,你也太自私了!”赵大娘“哼”了一声,抱着自己的碗回家了。

王氏气得用力一扫,那能一样吗?之前小姑子那样,除了嫁人能怎么办?

但是现在不同了,就算小姑子要嫁人,那也要找个好点的,配得上她的……

王氏已经完全适应了去大石镇卖卤肉和饭团子,李梨拿着她熬制的辣椒油去找老李头。

她把一碗上面漂浮着一层红油的酸辣粉放到老李头的面前,示意他吃了再说话。

老李头吃了一口,眼睛瞪得比铜铃还大,拿着筷子的手微微颤抖:“这……这就是酸辣粉?”

“以后店里就卖这个!”

老李头激动的嘴角微微哆嗦着:“李老板,这……这实在太好吃了,行,就卖这个!”

“这个红油是我熬制的,一缸可以用几天,等你用完了可以和王娘子说,我让她带出来给你,至于这粉,我会教你怎么做,这店里你可以顺道卖面,扩大客源嘛!还有,以后叫我李娘子吧!”

老李头知道这方子的东西,人家是要传承的,不可能给外人,点点头。

李梨和老李头准备三天后开业,趁着这三天让老李头该学会的学会。

老李头和他的老伴格外用心,甚至把他的儿子儿媳也叫来帮忙了。

李梨回家后,叫李山去把许氏叫来,她打算教会王氏和许氏制作卤肉……