第97章 丝瓜鸡蛋虾仁汤(1 / 1)

哭了一场,林彦迷迷糊糊睡着了,赵时云把他在床上放好,盖上被子,轻手轻脚的出门了。

他来到灶房,找出药罐子给林彦熬药,顺便用陶罐熬一罐红枣糖水,留着给林彦晚点喝。

李月眉开始准备晚饭了,见状问道:“时云,彦哥儿怎么了?”

赵时云沉默了一会儿,说道:“没有,就是刚知道自己是双生,高兴的。”

“那就好。”

“阿么,大夫说要多吃肉,鸡蛋,红枣,今晚煮个鸡蛋吧。”

“行,正好今天元元带了点虾过来,我用来煮个汤。”赵时云看了一眼,这虾个头不大,应该是在河里抓的,清明的时候和元元聊到夏天一起去捞虾,没想到他还记得,还给送了过来,真是有心了。

“阿么,我拿去院子里清理。”赵时云提起木桶,这虾还没死全,在桶里时不时蹦跶几下。赵时云将木桶提到院子里的水井旁,打了一桶水上来,蹲下身子开始处理虾。这水井旁边通了一条小沟渠,脏水流到屋外的坑里。

赵时云手法很熟练,把虾头掰断,扯出虾线扔掉,虾头先放一旁,洗了两只,他扬声问道:“阿么,要不要去壳?”

“要。”

“好。”虾也不是很多,没一会就处理得差不多了。

这时,林彦揉着眼睛从屋里走了出来,看到赵时云在处理虾,便走到他身边蹲下。“感觉好些了吗?”赵时云轻声问道。林彦点了点头,目光落在那些鲜活的虾上,“这虾看起来好新鲜。”赵时云嘴角上扬,“嗯,元元送来的。”林彦伸手想去碰碰虾,却被赵时云轻轻拍开手,“小心扎着了。”林彦缩回手,静静的看他继续清洗。

赵时云一边处理虾一边说:“晚上阿么会用虾做个汤,还有红枣糖水,都是补身体的。”林彦看着赵时云专注的侧脸,心中很是感动,小声说:“谢谢时云哥。”赵时云抬头看向他,眼神温柔得能滴出水来,“谢什么,只要你好好的就行。”

两人相视而笑,林彦放松了很多,与其去想那遥远的事,还不如过好当下。

赵时云处理好虾,用清水冲洗了一遍,虾头虾壳也冲洗干净,拿到灶房给李月眉料理。

李月眉正在准备配菜,丝瓜洗干净削皮切成滚刀块。三个鸡蛋打散备用,再切一点葱姜。她接过赵时云清理好的虾,加了点盐和白酒腌制。

锅里倒油,先把鸡蛋炒了盛出来备用。然后就开始炒虾头虾壳,放一点油,油热倒入虾头虾壳煸炒,炒出红油后放入姜丝,继续翻炒一会,加入适量清水,煮至汤汁变白,用筚篥捞出虾头虾壳。

放入丝瓜块,煮至丝瓜变软变透明就可以加入炒好的鸡蛋和腌制好的虾仁,煮至虾仁变色熟透。

最后加入适量盐调味,撒上葱花即可出锅。

“丝瓜鸡蛋虾仁汤,时云,帮我端出去。”

这汤一股清新的味道,林彦光是看着就想吃。他拿了碗筷出去放好,刚想去端饭,赵时云已经端出来了。

赵时云放好饭,顺手揉乱了林彦的头发,被赏了一脚。

“阿么还炒什么呢?”林彦闻到了香香的肉味,可这已经有虾有鸡蛋了,还做肉,会不会太奢侈。

“腊肉。”赵时云言简意赅。

没一会,李月眉端了腐竹炒腊肉出来。雨哥儿眼睛都睁大了,“阿么,今天吃那么丰盛?”

李月眉抑制不住嘴角的笑意,“那当然了,我们赵家要有两个小孩了,我开心。”

原来是这样,林彦心想,这样的话更不能告诉阿么孩子的事了,免得她担心。

赵时云给林彦盛了一碗汤,林彦轻轻吹了几口才慢慢喝下。

“好喝,很鲜。”他夹了一块虾仁,“这虾也好吃。”

“那我明天也去捞点,我们吃油焖大虾。”

“改天再去,哪有天天吃的。”林彦想他跟自己去店里,如果去捞虾,那不是要留在家里。

赵时云也意识到了,最近还是多陪着林彦好一点。

“成,过几天再去。”

一家人美美的饱餐了一顿,肚子都撑圆了。

雨哥儿瘫在椅子上,感叹道:“今年第一次吃虾,还真好吃,元元仗义。”

李月眉也笑着说道:“我给他拿了点腐竹回去,总不能让人家白给我们。这虾说好捞也不算,捞一篓也要半天呢。”

赵启铭跟着点点头。

赵时云端着熬好的药和红枣糖水,回到房间。

“彦哥儿,喝药了。”

林彦接过黑乎乎的药,皱了皱眉头,闻着就苦。他撇撇嘴,鼓起勇气一饮而尽,又马上拿过红枣糖水喝了一口,冲掉药的苦味。

赵时云给他拿了颗梅子,林彦就着梅子喝完了剩下的红枣糖水。

“这睡前喝两碗水,半夜非跑茅房不可。”

说到这个,赵时云才想起来那个东西,他拿过碗去灶房洗干净放好,才去杂物房拿了个东西。

“马桶?”林彦都愣了。

“嗯,我前几天买的,忘记拿出来了。我听说越到后期上茅房越频繁,放个马桶在房间就方便点。”

“这快到夏天了,味道会很大吧?”林彦有点不太想用。

“没事,有盖子,到时候我放点草木灰进去。”

“好吧……”让他大晚上的出去上茅房,漆黑一片,还真有点怕。