第106章 厉害的方巧巧(1 / 1)

方屠夫倒是也没想真教方巧巧。

只是自己等了三十多年,一直没能等到可以教授的人出现。

方屠夫也心痒得很,想着权当先演练一次了。

杀猪的时候就一边动手,一边讲给方巧巧听。

哪知方巧巧竟然对此十分有天赋,学的极快。

不到一年,就能自己完整宰杀一只小猪了。

这也令方屠夫十分惊讶。

只不过,这事儿被方巧巧她娘知道后,严厉制止了她这种行为。

不许她再去杀猪。

好好的姑娘家杀猪,这传出去,以后还怎么找婆家?!

打这儿以后,方屠夫也不敢再让方巧巧动刀。

他也时常感叹,方巧巧这要是个男娃就好了。

不过幸好,后面小狗子出生了。

虽说他才刚满三岁,但方屠夫如今不过也才五十出头。

加上他向来身体强壮,等个十几年,根本就不在话下。

秦宝儿知道,方巧巧不仅擅长杀猪。

自己曾见她解剖过别的动物尸体。

那简直同样让人叹为观止。

秦宝儿不止一次想过,若方巧巧能生在现代,一定会是一个出色的女法医。

方巧巧瞧见秦宝儿,热情地跟她打招呼。

“宝儿你来啦,快过来!”

秦宝儿走过去。

案板上放着一头半人长的小猪。

估摸着也就一百斤左右。

因为这猪并不全是用来吃的。

除了躯干部分的肉用来炒菜以外。

其他猪头、猪蹄、猪尾、肋骨、内脏等部位。

等宴席结束以后,是要分给来帮忙的秦老大跟秦老二家的。

秦宝儿看着案板上已经放好血,刮干净毛的小猪,好笑道:“方婶子知道你来我们家杀猪的事儿吗?”

方巧巧赶紧比了一个“嘘”的手势。

“当然不知道啦,你可要给我保密呀!”

原来,之前方巧巧特意求了李翠花,让她将杀猪这个活儿交给自己。

要知道,请方巧巧的祖父方屠夫杀一头猪。

大一点儿的猪要两百铜钱。

小的也要一百铜钱。

方巧巧一分钱不要,唯独要求不要告诉她娘,李翠花自然十分乐意。

所以,只让秦老三只在方屠夫那儿放了血、烫了猪毛。

因为知道秦老三跟自家儿子关系好,方屠夫也没打算收他放血烫猪毛的钱。

只不过秦老三死活不同意,方屠夫最后只好留下半盆猪血当报酬。

秦老三就把剩下半盆猪血,以及一只完整的猪给扛了回来。

“哎呀,我这不是手痒嘛!”

秦宝儿幽幽瞧了她一眼,“我可不觉得,你只是这回手痒。”

她还奇怪呢,上次她成亲,方巧巧露了个头就不见人影儿了。

不用说,上回那头猪,肯定也是她杀的。

“嘿嘿!”

方巧巧只朝秦宝儿傻笑了一声,没再说什么。

等她再次面对眼前的小猪时,表情变得十分认真。

方巧巧先沿着猪的颈部关节,对着骨缝用力砍下,轻松卸下猪头。

随后换了一把刀,挑开肩胛骨膜。

方巧巧拽着小猪的前蹄,只听“喀嚓”一声,似乎是脱臼的声音。

刀继续插进去,旋了一圈,一只前蹄就卸了下来。

短刀再次捅进后腿胯骨缝处。

秦宝儿看不清她的动作,只见几下之后,方巧巧手腕一拧,整块坐臀肉连着后蹄整个都被卸了下来。

卸完猪头跟四肢,方巧巧手中的刀沿着小猪腹部的“中线”缓缓划开,暴露出内脏器官。

她小心地分离并摘除了小猪的心、肝、胃等内脏。

最后,从背部沿脊椎将猪体分为两半,分离肋骨跟脊骨。

整套动作下来,没有丝毫拖泥带水。

其他人上次见过一次方巧巧杀猪,自然也就不惊奇了。

倒是秦宝儿,这么多年,她这还是第一次亲眼瞧见方巧巧解剖一头完整的猪。

她比自己想象中的还要更厉害。

秦宝儿忍不住朝方巧巧竖起了大拇指。

方巧巧也笑得十分开心。

李翠花路过厨房,从外头瞧见秦宝儿在那儿干站着。

她忍不住大声喊道:“三丫头,让你来帮忙干活儿,你在那儿发什么呆呢?!”

方巧巧连忙对李翠花道:“婶子,宝儿帮我分猪肉呢!”

秦宝儿也赶紧点头,开始帮忙将方巧巧砍好的猪蹄内脏等分装起来。

李翠花瞪了秦宝儿一眼,这才蹙着眉离开。

嘴上还在嘟囔着。

秦盼娣那个臭丫头,嫁了人就不知道自己姓什么了?

自己亲姐成亲,这都什么时候了,还不回来?!

那日,在秦小莲成亲的宴席上,李翠花直接把秦盼娣拖回了家。

在家门口就将她好一顿数落。

李翠花用力戳了一下秦盼娣的脑门,道:“你这个白眼狼,老娘真是白养你了!

你成亲时,光给你打的那银簪、银镯、银耳环,都够买三亩旱地了!

哎呀,你倒好,去你二婶家出手阔绰,光礼金就准备了三两银子!

你怎么没这么孝敬孝敬你老爹老娘?初二回门,就带了些不值钱的吃的喝的,你糊弄谁呢?!”

秦盼娣心中还是十分惧怕李翠花的,毕竟这么多年没少挨她的揍。

她不由得后缩,“娘,那些吃的喝的都是从城里有名的店铺买的,少说也花了一二两银子的。还有,我根本......”

“就没打算给三两银子礼金”几个字,还没等秦盼娣说出来,就被李翠花不知道从哪儿摸到的扫帚,一扫帚甩在胳膊上。

“啊!好痛!”

秦盼娣不由得痛呼一声。

“啊呸!就那点破东西能值二两银子,你骗鬼呢!

都说嫁出去的女儿泼出去的水,我今天可算是见识到了!

老娘怎么就生了你这么个的赔钱货!

好不容易给你找了一个好人家,还想着靠你得到点儿好处,结果呢?

养你还不如养条狗,狗见了我还知道多吠两声呢!”

说完又一扫帚抽了过去。

“啊!”

隔壁马春红听见动静,赶紧跑了出来。

她一把夺下李翠花手中的扫帚,拦住了她。

“哎呀呀,翠花妹子你这是干啥呢,有什么话不能好好说,别动手打孩子呀......”