第530章 穿越之济世医途:醋香暖情(1 / 1)

自上次热闹的篝火晚会后,济世堂依旧每日忙碌,前来寻医问诊的人络绎不绝。洛风一家秉持着医者仁心,悉心为每一位患者诊治,日子充实而满足。随着深秋的脚步悄然迈进,京城内外染上了一片金黄,空气中弥漫着成熟果实的香甜气息。

这天,一位来自京城外的中年男子,满脸笑意,双手小心翼翼地捧着一大篮红彤彤的苹果,步伐匆匆地走进济世堂。他径直来到洛风面前,恭恭敬敬地放下篮子,眼中满是感激与敬重,声音略带颤抖地说道:“洛神医,您可一定要收下这份心意。要不是您的妙手回春,我家老父亲恐怕早就不在人世了。这是我自家果园里种的苹果,如今丰收了,特意给您送来,略表感激之情。”

洛风赶忙上前,双手扶起男子,脸上挂着温和的笑容,语气温和地说道:“快起来,快起来,治病救人本就是我们医者的职责所在,这都是我们应该做的。你能有这份心意,我们已经很感动了,这苹果我们收下了。往后若是家里有人身体不适,尽管来找我。”男子连声道谢,在洛风的再三劝说下,这才带着满心的欢喜和感激离开。

男子离开后,洛风看着满满一篮色泽鲜艳、圆润饱满的苹果,果香扑鼻而来,让人忍不住垂涎欲滴。这时,秦慕伊和婉儿从里屋走出来,看到这一篮苹果,婉儿眼睛一下子亮了起来,兴奋地拍着手说道:“哇,这么多又大又红的苹果,这下可有口福啦!”秦慕伊也笑着点点头,眼中满是喜爱。

西域圣女阿依古丽听闻动静,也好奇地走了过来。她身着一袭绚丽的西域服饰,衣袂飘飘,犹如一朵盛开的异域之花。她看着这篮苹果,眼中闪烁着好奇的光芒,忍不住开口问道:“洛风大哥,这么多苹果,咱们要怎么吃呀?我在西域可很少见到这么多又这么漂亮的苹果呢。”

洛风笑着正准备回答,秦慕伊突然眼睛一亮,说道:“我看呀,咱们可以用这些苹果酿苹果醋。之前和婉儿一起酿过一次,味道特别好,而且苹果醋对身体也有诸多益处,既能促进消化,又能美容养颜呢。”婉儿一听,立刻拍手叫好:“好呀好呀,我还记得上次酿苹果醋的过程呢,这次我还要帮忙!”阿依古丽更是来了兴致,拉着秦慕伊的手,急切地说道:“秦姐姐,快给我讲讲怎么酿,我也想学学。”

于是,在众人的期待中,酿苹果醋的工程正式开始。秦慕伊先是仔细地挑选了十几个色泽红润、表皮光滑、没有任何破损和腐烂迹象的苹果,将它们一个个放进装满清水的盆子里。只见她拿起刷子,轻轻地、仔细地刷洗着每一个苹果,不放过任何一个角落,连苹果的梗部和底部都刷洗得干干净净,就好像在对待一件件珍贵的艺术品。一边刷洗,她一边耐心地向阿依古丽和婉儿讲解着:“一定要把苹果表面的杂质、残留的农药和果蜡都清洗干净,这样酿出来的苹果醋才干净卫生,喝着也放心。”阿依古丽和婉儿认真地点点头,目不转睛地看着秦慕伊的每一个动作。

清洗干净后,秦慕伊将苹果放在案板上,拿起锋利的水果刀,熟练地将苹果切成均匀的小块。每一块苹果的大小几乎一致,足见她刀工的娴熟。切好的苹果块被她整齐地放入一个干净的大玻璃罐中。紧接着,她拿出适量的冰糖,均匀地撒在苹果块上。冰糖在阳光的照耀下,晶莹剔透,宛如一颗颗璀璨的宝石。

“秦姐姐,为什么要放冰糖呀?”阿依古丽一脸好奇地问道,眼睛睁得大大的,满是求知的渴望。

秦慕伊笑着回答:“放冰糖一是为了增加甜味,让苹果醋的口感更好;二是冰糖能为发酵提供糖分,促进发酵的过程呢。”阿依古丽恍然大悟,若有所思地点点头。

随后,秦慕伊缓缓倒入纯天然的酿造米醋,米醋那清澈的液体缓缓流淌,将苹果块和冰糖逐渐淹没。醋液在玻璃罐中微微荡漾,散发着淡淡的酸味。倒好米醋后,秦慕伊拿起一根干净的筷子,轻轻地搅拌着,让冰糖、苹果块和米醋充分混合。搅拌均匀后,她拿出一块干净的纱布,小心翼翼地盖在玻璃罐口,然后用橡皮筋将纱布紧紧地扎在罐子上。

“为什么要用纱布盖着,而不直接盖上盖子呢?”婉儿歪着头,满脸疑惑地问道。

秦慕伊耐心地解释道:“用纱布盖着,既能防止灰尘和蚊虫进入,又能保证罐内的空气流通,让苹果醋更好地发酵。如果直接盖上盖子,发酵过程中产生的气体无法排出,可能会有危险哦。”婉儿听后,恍然大悟,不禁对秦慕伊的学识和经验佩服不已。

一切准备就绪后,秦慕伊将玻璃罐放在了一个阴凉通风的角落里。她微笑着对大家说:“接下来,我们就耐心等待吧。大概一个月左右,美味的苹果醋就酿好啦。”众人虽然满心期待,但也只能按捺住心中的急切,静静等待时间的魔法。

在等待的日子里,洛风一家依旧忙碌于医馆的事务。每日为患者诊治疾病,答疑解惑,虽然辛苦,但他们的脸上始终洋溢着满足的笑容。阿依古丽也跟着洛风学习了不少中医知识,对中医的博大精深有了更深的认识和理解。

一个月的时间转瞬即逝,仿佛只是一场短暂的梦境。这天,秦慕伊小心翼翼地将玻璃罐从角落里拿出来。众人围在她身边,眼睛一眨不眨地盯着那罐苹果醋,心中充满了期待。秦慕伊轻轻揭开纱布,一股浓郁醇厚、酸甜交织的香气瞬间弥漫开来,充斥着整个房间。大家忍不住深吸一口气,脸上露出陶醉的神情。

秦慕伊拿起一个干净的滤网,将苹果醋慢慢地过滤到一个干净的玻璃瓶中。过滤后的苹果醋色泽金黄,宛如琥珀一般,在玻璃瓶中闪烁着迷人的光芒。她又找来几个小巧精致的玻璃瓶子,将苹果醋分装进去,每一瓶都装得满满的,就好像装满了幸福和喜悦。

洛风看着这些苹果醋,心中一动,说道:“这苹果醋如此美味,又有益健康,咱们给皇帝陛下也送些去吧。陛下平日里为国事操劳,这苹果醋或许能帮他解解乏、健健身。”众人纷纷表示赞同。

于是,洛风精心挑选了两瓶包装精美的苹果醋,带着满心的敬意,前往皇宫。见到皇帝刘烨后,洛风恭恭敬敬地呈上苹果醋,详细地介绍了苹果醋的制作过程和功效。皇帝刘烨饶有兴致地接过苹果醋,轻轻拧开瓶盖,闻了闻那浓郁的香气,不禁赞不绝口:“嗯,香气扑鼻,果然是好东西。”随后,他拿起杯子,倒了一小杯苹果醋,轻轻抿了一口。苹果醋那酸甜适中、清爽宜人的口感在他口中散开,皇帝的脸上露出了满意的笑容,连连点头说道:“不错,不错,这苹果醋口感醇厚,味道极佳,洛爱卿有心了。”

得到皇帝的夸赞,洛风心中十分欣慰。从皇宫回来后,他将皇帝的称赞告诉了家人和阿依古丽。大家听后,都开心地笑了起来,心中充满了成就感。

这天晚上,洛风一家和阿依古丽围坐在院子里的石桌旁。石桌上摆放着几小杯苹果醋,在皎洁的月光下,苹果醋闪烁着迷人的光泽。大家举起杯子,轻轻碰杯,然后一饮而尽。苹果醋的酸甜在口中散开,伴随着欢声笑语,弥漫在整个院子里。这一刻,他们忘却了所有的疲惫和烦恼,尽情享受着这温馨而美好的时光。在这个充满爱与温暖的济世堂里,他们的故事还在继续,就像那香醇的苹果醋,越陈越香,越品越有滋味 。