第107章 意外的盟友(1 / 1)

维也纳国际餐饮展会的穹顶下,水晶吊灯折射出细碎的光,像撒了满室的星辰。林小溪站在展台后,看着环球美食集团的工作人员将隔壁展台布置得流光溢彩,米其林三星主厨正在演示分子料理,液氮烟雾中,彩色的泡沫在餐盘上绽开,像场华丽的魔法秀。

\"林总,他们又把我们的试吃区占了。\"助理小周的声音带着焦虑,\"刚才还有记者问我们是不是要退出欧洲市场......\"

林小溪没有说话,指尖轻轻抚过展台上的粗陶碗。碗里盛着刚蒸好的蟹粉豆腐,嫩白的豆腐上撒着金黄的蟹粉,汤汁里漂浮着几丝翠绿的葱花,像幅淡雅的水墨画。这是她今早用系统奖励的\"古法酱油\"调制的酱汁,琥珀色的液体里藏着十八种香料的香气,光是熬制就花了六个小时。

\"没关系,我们有自己的战场。\"她抬头看向展厅入口,那里正走来一群西装革履的人,为首的银发老者被簇拥着,胸前别着的米其林红徽在灯光下闪闪发亮。林小溪认出那是欧洲餐饮界的传奇人物——\"美食帝国\"的掌舵人冯·施特劳斯,据说他的味觉比最精密的仪器还要敏锐。

突然,人群中爆发出一阵惊呼。环球集团的主厨不知何时走到展台前,用银叉挑起一块分子料理,大声说道:\"中餐就像他们的展台一样简陋,永远停留在农耕时代......\"话音未落,他的袖口不慎扫过林小溪的蟹粉豆腐,粗陶碗应声落地,在大理石地面上摔成碎片。

展厅里顿时一片寂静。林小溪蹲下身,用指尖蘸起溅在地面的汤汁,送到嘴边轻轻尝了尝。冯·施特劳斯挑眉看着她,眼神里带着几分玩味。

\"确实可惜。\"林小溪站起身,从围裙口袋里掏出块蓝印花布帕子,慢慢擦净手指,\"不过真正的美食,从来不是靠华丽的摆盘活着。\"她转头看向环球主厨,后者正尴尬地扯着领结,\"就像您这道'分子小笼包',皮是凝胶做的,汤汁是注射进去的,可少了蒸笼里的烟火气,终究是失了灵魂。\"

展厅里响起低低的议论。冯·施特劳斯突然摆摆手,示意随从退下,独自走到林小溪的展台前。他的目光落在展台上的另一件展品——用树皮盛着的蜂蜜桂花酱,旁边放着张泛黄的手稿,上面是李翠花用歪扭的字迹写的配方:\"桂花要捡清晨带露水的,蜂蜜得是自家养的蜂......\"

\"你很特别,林小姐。\"他用指尖轻轻碰了碰树皮容器,语气里带着惊讶,\"在所有人都追求科技与创新时,你却在展示祖母的厨房。\"

林小溪笑了,从身后的保温箱里取出个陶瓮:\"这是我用古法酿制的酱油,原料只有黄豆、小麦和水,发酵期长达一年。\"她揭开瓮盖,醇厚的酱香顿时弥漫开来,混着阳光的味道,\"环球集团可以复制我的菜单,但复制不了时间的味道。\"

冯·施特劳斯的瞳孔微微收缩,他示意助手拿来酒杯,用银勺舀了半勺酱油倒入杯中,对着灯光观察色泽。琥珀色的液体中泛着细微的金芒,像极了他母亲生前最爱的那款陈年雪莉酒。

\"我母亲是上海人。\"他忽然开口,声音里带着罕见的柔和,\"小时候,她总说酱油是中餐的灵魂,就像红酒是法餐的心脏。\"他轻轻摇晃酒杯,酱油的香气与展厅里的香水味、食物味奇妙地融合,\"后来她去世了,我尝遍了所有中餐连锁,却再也没找到那种让我想哭的味道。\"

林小溪静静地听着,注意到他无名指上戴着枚刻有中文\"念\"字的戒指。系统提示音在脑海中轻轻响起,她突然想起李翠花每次熬酱油时,总会对着灶台念叨:\"囡囡以后要嫁个会吃的郎,才不算糟蹋了我的手艺。\"

\"您愿意尝尝我做的菜吗?\"她轻声问,从展柜底层取出个食盒,\"不是展台上的样品,是真正的家常菜。\"

十分钟后,冯·施特劳斯坐在展会后台的小厨房里,面前摆着一碗阳春面。细面卧在清鲜的汤里,撒着虾米和葱花,面汤上漂着几滴古法酱油,像夜空中的星子。林小溪站在一旁,看着他用筷子挑起面条,送入口中的瞬间,银发老者的肩膀突然轻轻颤抖。

\"就是这个味道......\"他闭着眼,声音里带着哽咽,\"和母亲临终前给我做的那碗面一模一样。她当时已经拿不稳筷子了,却坚持要给我煮面,说'出门在外,要记得回家的路'......\"

林小溪递去一块手帕,指尖触到他袖口的磨损处,那里隐约绣着朵凋谢的桂花。王大牛不知何时站在厨房门口,手里提着从老家寄来的竹编食盒,里面装着李翠花新晒的梅干菜。

\"林小姐,我有个提议。\"冯·施特劳斯突然握住她的手,眼中闪烁着光芒,\"我的集团在欧洲有三百家分店,而你有让美食说话的能力。我们可以联合推出'祖母的厨房'系列,用最传统的食材,做最温暖的菜。\"

窗外忽然下起雨,雨点打在玻璃上沙沙作响。林小溪望向展厅方向,环球集团的展台不知何时冷清了许多,而她的展台上,那块写着\"忆仙居·时光的味道\"的木牌前,已经排起了长队。王大牛悄悄将热可可塞进她手里,粗粝的掌心擦过她的指尖,像极了穿越那年,他在雪地里为她捂热饭团时的温度。

\"好。\"她点头,看着冯·施特劳斯眼中的期待,忽然明白真正的盟友从来不是利益的交换,而是灵魂的共鸣。系统提示音再次响起,这次她没有急着查看奖励,而是从食盒里取出块梅干菜饼,递给正盯着面条发呆的老者,\"尝尝这个,配热可可更暖。\"

雨停时,两人已经在餐巾纸上画好了合作框架。冯·施特劳斯坚持要用林小溪带来的树皮容器作为系列菜品的餐具,而她则要求每道菜的利润都拿出1%,用于资助全球的传统美食传承项目。

\"你知道吗?\"老者指着窗外初晴的天空,\"我母亲曾说,美食就像天上的星星,看似遥不可及,实则照亮着每一个晚归的人。\"他将那块蓝印花布帕子折好,放进西装内袋,\"今天,我终于遇见了和她一样相信星星的人。\"

林小溪望着他离去的背影,手中的可可杯还冒着热气。王大牛轻轻揽住她的肩,展台上的蟹粉豆腐虽然碎了,但残留的香气却引来了不少食客。远处,环球集团的主厨正在撤换展台布置,新的海报上写着\"回归本味\",却显得有些苍白。

系统光屏悄然展开,这次的奖励是\"二十四节气食材谱\",但林小溪却笑了——有些东西,比系统奖励更珍贵,比如此刻肩头的温度,比如老者眼中重新燃起的光,比如那些在时光中永远温暖的味道。

雨过天晴,展厅里的阳光格外明亮。林小溪拿起一块梅干菜饼,咬下时,咸香与微甜在舌尖散开,混着远处传来的童谣声,恍惚间,她又回到了那个飘着炊烟的小村庄,李翠花在灶台前忙碌,林大山往灶膛里添柴,小宝举着树枝喊着\"姐姐是星星守护的人\"。

原来,真正的盟友,从来都是跨越山海,却能在同一缕炊烟下相遇的人。而她的战场,从来不是冰冷的商业博弈,而是用美食编织的、温暖的网,网住每一个渴望回家的灵魂。