第48章 年夜饭前的准备(1 / 1)

裴简呈脱去外套,跟着她进了厨房帮忙。

有帮手进来,乔安喜当然欢迎。

指挥起他也是毫不客气。

正好缺个出力气的,像剁骨头剁肉这些力气活,乔安喜自己可就比较费劲了。

“你先把这个大猪腿的肘子和猪蹄分离,然后把肘子剔出骨头来,再把大骨头剁开。”

乔安喜拿出她泡在水里解冻完的猪腿,开始下发任务。

现在的天气冷,外面就像是一个天然的大冰箱,她把肉类放在外面那个结了冰的水缸里面,效果真是一级棒。

裴简呈带来的这个猪腿,正好可以做酱肘子。

卤料包她早就提前找王婶帮她配好了,做法王婶也教了她。

她自己也看着视频观摩了好几个做法。

总结出来并不复杂,有了配好的卤料包,那就更简单了。

卤水里面煮好肘子,然后再浸泡一个晚上,明天就可以完全入味了。

裴简呈拿着菜刀给肘子剔骨头,动作居然十分的流畅,手法还挺娴熟。

剔出来的肉整齐又不零散。

乔安喜看得啧啧称奇,“行啊,你剔这个居然这么熟练。”

“那不是简单。”他们野外训练或者出任务时,没点技能不得饿死。

放好剔出来的肉,裴简呈举刀把大棒骨咔嚓砸断,一分为二。

“好吧,简单。”乔安喜附和地点头,接着又下发新的任务,“把这些排骨和这只鸡剁成小块吧。”

说完,她拎着肘子去准备她的酱肘子。

两人一边干活一边闲聊。

乔安喜拿个勺子撇着锅里的浮沫,“哎,你在家里肯定也是从来没有干过这些活的吧?”

“嗯。”

“呵呵,我以前也是,不过你看我现在不错吧,是不是做得有模有样的。”

乔安喜不忘夸了自己一下。

“相当不错,不过不会也没事。”裴简呈并不在意这个,他的媳妇不需要只围着灶头转。

乔安喜倒是有几分惊讶,她以为这个时代的人观念上还都是女人必须要做饭操持家务的。

看着乔安喜有点惊讶的表情,裴简呈微微勾唇,“做你自己想做的就好。”

乔安喜嘻嘻一笑,“学会做饭现在也是我想做的,我觉得自己那么聪明,没理由不会。”

“有道理。”裴简呈十分配合地表示赞同。

乔安喜乐得哈哈大笑。

两人在欢乐的氛围之中边聊天边干活。

一个下午,明天除夕要做的菜品就让二人给准备得七七八八的了。

连正瑛回到家里看到厨房里准备好的东西都十分的惊讶,“安喜,你这一下午可没少干活啊。”

乔安喜可不敢居功,“不是我自己做的,下午裴简呈帮我一起做的。”

连正瑛更惊讶了,“这小裴可真难得。”

她也有着原主清晰的记忆,当然是知道这个时代,很大一部分男人可真的是油瓶倒了都不会伸手去扶一下的。

尤其像裴简呈这种看着一副金尊玉贵模样的大院里的公子哥儿,能放下身段进厨房里面帮忙,当真是让人刮目相看。

吃完晚饭之后。

乔安喜和连正瑛坐在炕上一边喝茶一边聊天,手里还一边打着毛衣。

家里的两位男同志正屋里屋外忙活着打扫卫生,搞大扫除。

不是她俩不想帮忙干活。

是家里的男同志不允许啊。

这俩人在这件事情上是出奇地一致。

“你们俩就坐着,喝喝茶聊聊天就行了,家里男人是干什么吃的,这些活可不用你们。”

乔应怀看着裴简呈还算上道,没有翘着腿使唤他闺女干活。

总算是有了几分满意。

连正瑛当然是非常满意了。

现在她就是丈母娘看女婿,越看越有趣。

屋子里面打扫干净之后,大家也没有再耽误,直接就洗漱睡觉。

养足精神迎接除夕的到来。

……

除夕这天的一大早上。

院子门外依稀都有小孩子的嬉闹声,稀稀拉拉还能夹杂着一两个小鞭炮的声音。

本来他们这处院子属于村子里的偏僻角落。

因着裴简呈的吉普车停在外面。

这里倒是成了小孩们聚集玩耍的地方,倒也十分的热闹。

连正瑛又给他们留好早饭,就和乔应怀一起出去上工去了。

乔安喜懒懒地睁开眼睛。

和昨天一样,又是已经天大亮。

只是隔着拉起来的窗帘,乔安喜还是感觉到天气有点阴阴的。

她索性也不着急起来了,抱着被子赖在炕上。

她半眯着眼睛,看着另一边安静看书的裴简呈。

他修长的手里拿着一本军事类的书籍。

神情认真而专注。

这个角度看他的脸依然如雕刻般立体流畅。

眉目俊朗坚毅,鼻梁高挺,唇型完美。

真是三百六十度全方位无死角。

这家伙真是越看越帅,简直就是长在了自己的心巴上。

乔安喜忍不住越看心里越美,她从小就是喜欢美的事物。

想不到来到这里还能吃得这么好!

“看够了?满意吗?”凉凉的声音响起。

“嗯。”她美美地点头。

“那就起床吧。”声音带点笑意。

“好嘞。”乔安喜美滋滋地掀开被子。

突然顿住,不是,谁呀,谁在说话?

她瞪着前面那张可恶的俊脸。

哼~吓不到我呀!

“早!”乔安喜面不改色扎起头发,套上衣服下炕穿好鞋子,动作一气呵成!再顺畅地一跑了之,毫不停顿。

身后传来一阵轻笑。

等乔安喜洗漱完回到屋里。

炕上也已经收拾完毕。

“下雪了。”乔安喜望向拉开窗帘的窗户。

能看见阴阴的天空飘起了细碎的雪花,地上有了一点零零星星的白。

裴简呈看着她出来,也去厨房把早餐端来。

两人吃完早餐,自然也就开始了今天除夕之夜的准备。

乔安喜还是套上她自制的围裙走进厨房。

打开昨天酱肘子的砂锅。

虽然已经凉了,还是香气扑鼻。

经过一夜的浸泡,肘子的颜色非常的漂亮。

乔安喜很满意自己第一次酱肘子就可以如此成功。

裴简呈自然也是跟进厨房帮忙。

乔安喜又毫不客气地给他安排活计。

“你帮我把鱼给杀了,一条就够,另一条先留着。”

裴简呈二话不说,捞起鱼动手干活。

干脆利落,不一会工夫就收拾得干干净净。