吕大丫哪里知道许素馨在想什么,她端了个小板凳示意许素馨赶紧坐下:“大姐知道你烧菜好吃,但是我的手艺也不赖,我家老李烧的酱大骨更是一绝,你尝尝。”
李铁根木讷寡言,但表达自己欢迎的态度特别直接,许素馨刚一坐下,他就夹了两块酱大骨在许素馨碗里。
看着桌上这一大碗酱大骨,许素馨心中有些五味杂陈,这么多肉最起码有三四斤,吕大丫得卖几十个馒头才能赚到。
许素馨夹起一块白菜往嘴里送去:“吕大姐、李大哥,你们也太客气了,我就一张嘴哪里吃得了这么多东西啊。”
“其实我这次来家里,也是有点事情想和吕大姐商量。”
吕大丫见许素馨只知道吃白菜,刚想生气,就被她的话堵了回去,她喂了块早就烂糊的肉给康康,好奇道:“你吕大姐就是个笨人,我能和你商量出个啥?”
“也不是什么大事,和咱家的馒头有点关系。”
馒头?
吕大丫和李铁根对视一眼,都有些不明白许素馨这话的意思。
许素馨放下手中的筷子,仔细地解释道:“最近这段时间我观察了,大姐你的摊位上包子其实不大好卖,好卖的只有馒头。一天下来如果只卖馒头,你差不多能卖出去一百七十来个。”
“杂粮馒头五分钱两个,白面馒头五分钱一个,一天算下来毛利大概是五块五毛钱到六块钱,按照三分利来算,一个月差不多五十几块钱,确实比在外头打零工要赚得多点。”
吕大丫目瞪口呆地看着许素馨:“你咋连我赚多少钱都能知道呢,真是神了。”
许素馨嘿嘿一笑继续道:“吕大姐,我想收你的馒头出去卖,这样你每天就不用再辛辛苦苦出去摆摊了。”
“不过我收的话就不能按照你卖出去的价格来算了,杂粮馒头两分钱一个,白面馒头四分五一个,你能接受吗?我每天大概要一百六十个杂粮馒头,七十个白面馒头。”
许素馨还有玻璃厂那边的盒饭要卖,自然要多备点馒头。
她早就想好了,盒饭搭配馒头卖的话,五毛钱的盒饭里包含四个免费杂粮馒头,或者两个免费的白面馒头,随便工人们自己选。
要是不够,想要加饭加馒头,就得自己掏钱买了。
这样的话,她才能保证盒饭的利润。
吕大丫被许素馨的话绕得有些晕:“素馨,这工地上就这么多人,你收我这么多馒头你卖不掉不就糟蹋了?”
许素馨拍了拍吕大丫的手:“姐你就别担心我了,我又不是只在工地外头卖饭。我的性格你还不清楚吗,我敢开口要这么多肯定是因为我用得上。”
“只要你专门给我供货,也不用每天火急火燎地回家和李大哥交班照顾康康了,你好好考虑一下?”
闻言,吕大丫也不再犹豫,她一巴掌拍在自己的大腿上。
“只要你不是看大姐可怜,才准备定这么多馒头的,大姐愿意给你供货。”
虽说她不太会算账,却也能明白,照许素馨说的做,她的价格是便宜了点,但总体赚的钱是比之前更多的。而且,她还不用每天为了卖不出的几个馒头发愁。
更重要的是,她还能每天在家里陪着康康。
怎么看,她都不亏。
许素馨就知道吕大丫不会拒绝自己。
“你放心吕大姐,我不是那打肿脸充胖子的人。我听小七他们几个说,工地上过段时间还要来一批工人,到时候说不定我要的量还更多呢。”
关于这件事,吕大丫也有所耳闻,一想到不久的将来,她还能再多赚点钱,她就忍不住想笑。
她早就想好了,等她手里的钱攒够了,就给康康买个轮椅,到时候她就可以带着康康出门转悠了。
她和老李年纪一年比一年大,早就没了抱着康康出门的力气,最近两年这孩子一直在家里头带着,最多到小院里晒晒太阳,一次都没到外头去过。
康康虽然不会说话,也不会为了这种事闹腾,但她知道,这孩子还是想要出门的。
李铁根算不明白账,却知道对于他们这个小家来说,吕大丫不用每天出摊是件好事。
他的身体不争气,抱不动康康。
每次只要吕大丫出去摆摊,康康这孩子想上厕所都得憋着,好几次孩子脸都憋白了。
他劝康康别忍,床单脏了他就拿去洗,可这孩子性子倔,从来都不听他的,每次这样他都只能干着急。
为了表达自己的谢意,李铁根夹了个豆沙包给许素馨:“素馨妹子你尝尝,这里头的豆沙馅是吕大姐一早上起床现熬的,可香了。”
许素馨接过豆沙包尝了一口,松软的外皮下面包裹着细腻的红豆沙,淡淡的甜香味直接在她嘴里弥漫开来。
上辈子,周云伟和李玉娟的儿子周斌最喜欢吃豆沙包,每次只要他想吃,许素馨就得起大早去给他排队买。
那玩意儿只有手心的三分之一大,却能卖到四五块钱一个,每次买的时候许素馨都肉疼。
她尝过周斌吃剩的豆沙包,比起吕大丫做的这个可差远了。
望着手里的豆沙包,许素馨脑海中突然产生了一个想法。
“吕大姐,这豆沙包你要是卖的话,大概一个卖多少钱?”
虽说不明白许素馨为什么这么问,但吕大丫还是给出了自己的答案:“和包子一样,一毛五两个。”
许素馨用筷子的背面在地上画了个简单的小猪包图样。
“要是做成这种形状,大概有现在的三分之一大,四分钱一个你做吗?揉面的时候一定要加上甜菜汁,这样颜色才够好看。”
吕大丫饶有兴趣地看着地上的小猪图案:“做到能做,就是麻烦一点。你这画的,还怪好看的。”
许素馨点了点头:“那我定三十个,和馒头一块准备好,明天十点半过来拿。”
火车站和学校门口的流量都不小,顾客们也更愿意接受新鲜的东西,小猪豆沙包只要做得够可爱,再加上味道在线,放在串串香的摊位上一定会有人愿意尝试。
“这是三十块钱的定金,你先拿着。”
许素馨从口袋里掏出三张大团结递给吕大丫,吕大丫犹豫地看着许素馨手里的钱,院子里突然传来一声东西落地的脆响。