昆州,萧河县。
大雪已经接连下了几日,路上铺着厚厚的一层雪,仅余中间被踩出的小道可供人行走,若是有人跃上上空便能发现这条街上最平整的便是通往来福楼的那条路。
即使漫天大雪也没能挡住来福楼这火爆的生意。
胖掌柜钱生钱站在门口热情地给刘员外介绍今天新增加的菜式。
虽然他一下子在张静姝那里买下10道新鲜菜式,但这胖掌柜也并没有一下子全部都推出来。
而是每隔10天出一道新菜,再加上辣椒辣菜的火爆,来福楼一下子就成了萧河县最有名的酒楼,唯一能与之匹敌的也只有同样得到了辣椒地鸿运楼。
只可惜鸿运楼虽然也在努力的研究新的菜式,但在新意上还是比来福楼差了一筹,而且研究出新菜的速度也比不上来福楼。
鸿运楼的掌柜为了打探消息还特意找上门去讨教了一番,结果这人滑不溜手,车轱辘话转了一大堆,愣是一点消息都没能透出来。
但想到那天被单独留下的胖掌柜,鸿运楼的掌柜觉得这一切应该和县令的妹妹有关系。
可是人家身份摆在那里,也不是他想见就能见的,只能拐弯抹角的找到了那天跟在她身边的叫做方华的青年,将自己的意思递了过去。
方华仔细调查过后发现,这人的亲妹妹是知府的一个宠妾,因此他虽然和县里的几位大人没有特别的联系,但关系也都还不错,不会互相为难,这么一看,这人的鸿运楼倒比来福楼的背景更加干净。
方华和张静姝说了以后确定她和自己是同样的想法,便替张静姝和他签了契约。
让他拿辣椒的价格也从五十文一斤降到了三十文一斤,同时卖给他10道菜谱后拿了他的两成红利。
为了减少两家酒楼的冲突,张静姝决定以后只卖川菜给来福楼,湘菜卖给鸿运楼。
前后两个月,直到开春时,萧河县里所有想要下馆子的人都会下意识的选择来福楼或者是鸿运楼,其他酒楼饭庄的生意惨淡的不行。
那些门口罗雀的饭庄小酒楼,为了不关门联合在一起找人去求了方华,想让他跟张静姝求求情,多少卖他们一些辣椒,不然的话这生意就要做不下去了。
张静姝等他们上门已经等了一个多月了,她没想到他们这么能挺,居然挺到了3月。
张静姝让方华传话可以给他们,辣椒可以卖,就按当时鸿运楼提的价格五十文一斤。
而且张静姝需要紧着来福楼和鸿运楼,其他人要买的话数量有限,从现在到7月之前,她只能拿出800斤给他们。
虽然数量少了些,但多少也让也能让他们的生意回转一下,而且到了夏日天气炎热起来,辣椒便不会像之前那样受欢迎了,他们也都很乐呵地接受了。
等这些人将辣椒运走,张静姝便让方华将鸿运楼和来福楼的两位掌柜请过来。
她把辣椒卖出去,总要给他们一个交代的。
张静姝:“辣椒虽能驱寒,但也禁不住连续3月的一直吃,两位掌柜的应该发现了,这些辣菜的销量已经下降了。”
两人连连点头,可不是嘛,那辣菜好吃是好吃,但天天吃肠胃也会受不了的。
“我这有些可以舒缓肠胃的菜式,二位掌柜可有兴趣?”张静姝将提前制作好的两份菜谱拿了出来。
两人自然高兴,虽然说当时买菜谱花了大笔的银子,但没多久就已经赚回来了,而且还彻底成了萧河县的龙头。
胖掌柜甚至已经在琢磨着到别的县开分楼的可能了。
“姑娘,您可帮了我大忙了。”来福楼掌柜面上一副很是激动的样子,“最近来福楼的生意不如之前好了,我这正愁着呢,姑娘你这菜谱可解了我的燃眉之急了。”
鸿运老掌柜看着胖掌柜这样谄媚的样子,心里很是不屑都骂了一声老六。
还好他早有准备。
“是啊,是啊,多亏姑娘还想着我们。”鸿运楼掌柜从袖子里掏出一个巴掌大的小盒子递给了一边站着的方华。
楼掌柜:“我这人笨嘴拙舌的也不如钱掌柜能说会道,还好前阵子偶然得到了一块翡翠料子可以送与姑娘当做谢礼,还请姑娘不要嫌弃。”
钱掌柜恨不得拿白眼翻他,大家都和姑娘有合作,他送礼的时候偏偏撇下自己,这不显得他很不会来事儿吗?
张静姝将两个人的眉眼官司尽收眼底,心中有些好笑,但也能理解,人之常情嘛。
打开盒子发现这块料子何止是好,简直是难得,这居然是一块儿粉色的翡翠,看着大小做两个镯子之后还能做块儿玉佩,甚至要是师傅手艺好的话,还能做只簪子或者两只耳坠。
张静姝:“楼掌柜客气了,大家都盼着生意能好这不算什么,不过掌柜的这块料子我确实喜欢,那我就厚颜收下了。”
见张静姝脸上神情不似最佳,楼掌柜笑呵呵摆了摆手。
这东西本来是他搜罗来准备送给妹妹的,自然很好。
两人又说了两句便被方华带下去签契,随后带着新到手的菜谱快速离开。
找方华要买辣椒的酒楼饭庄大大小小加起来一共有十几家,那些辣椒他们分一分每家虽然拿不了多少,但也能都带点儿,这辣椒的名声会被传得更广,也到时候了。
问了绿儿,确定张嘉志在县衙办公,那几位大人也都在身边,便带着绿儿过去。
现在已经3月份,春耕马上就要开始了,张嘉志正在安排人到各个村子里去检查他们今年种植情况,这话才说到一半便听半月前来禀报,说是张静姝过来了。
张嘉志愣了一下,随后便让张静姝进来。
还在听从安排的人听说张县令的妹妹过来,以为他们有事要说便想要先离开。
张嘉志摆了摆手,让他们在一边稍等等就好。
张静姝要了见他之前肯定是已经打听清楚他这边的情况了,既然知道他正在和这些人商议事情,还在这个时候过来,那么就是说明这个事情她是有意让这些人知道的。
张嘉志略一想便知道张静姝要做什么了,自然不会让这些人离开拆自己妹妹的台。