巴特尔这不像是地方口音的问题，更像是不经常说汉语。

看来他们平日里都是说蒙语的。

白叶询问了鄂巴图，确定了这个想法。

“他们平时都是自家人，自然是说蒙语的，之所以找巴特尔一家，也是因为他的普通话算是最好的。”鄂巴图解释道，“回头教你几句蒙语，还有你看巴特尔这样子，其实他唱歌很好听的。”

白叶眼睛一亮，“那可好，回头大家一起唱歌。”

“那必须的！晚上就试试。”

他们早上吃的即便很饱，这一路开过来也饿了，倒是早上带过来的奶茶被干掉了大部分，好在还有没冲的。

白叶他们到了巴特尔家的时候，已经快要十一点了。

果然，他们已经准备了美味佳肴。

刚到蒙古包门口，白叶就忍不住乐了。

他看到了和他们家异曲同工的天然冰箱。

不过他们家的是用大桶冻出来的冰缸，巴特尔家则是四四方方的，围着蒙古包放了不少个。

这才是真冰箱。

今年冬天格外的冷，草原上自然就更冷，大家将车子停好跟着一起进去。

巴特尔家的蒙古包不光很大，而且还真的挺暖和的。

中间一个大的炭火盆，上面还在煮着肉，巴特尔进屋就先招呼自己的家人将羊肉出锅。

那真是好大的一盆肉，尤其是一掀锅屋里就是又暖又香的羊肉味道，实在是美妙。

这边的羊肉并没有大家印象中腥膻的味道，不光肉质很嫩，而且羊膻味感受不到。

白叶一直都没吃过比较腥膻的羊肉品种，巴特尓家养的是苏尼特羊，今年冬天冷，羊圈也加了保暖措施，不过总归冬天就是最难熬的。

因为人好过冬，羊不好过冬。

幸好他们也是几代的牧民了，有自己的方式，已经储存了足够的牧草等食物。

白叶和摄像师拍了几个镜头也很快就进来了。

屋里已经在开始分羊肉了。

羊肉的块很大很大，捞出放在木头托盘之上。白叶他们也坐下，几个人面前摆了冒尖的一盘。

“小白，大家，吃肉。”

肉块很大，煮的时间也短，这边并不会像他们那般将肉炖得脱骨，反而更喜欢保留一些嚼劲。

大块的肉也不需要抱着啃，而是用面前的小刀一起割肉吃。

这种吃法确实很新鲜，或许他们也从一些视频上见到过，可这样吃还是第一次。

肉确实很香，煮羊的时候应该只放了盐，味道极为纯粹。

煮到这个程度的口感也很有咀嚼的快乐。

要是想要增加一些风味，还可以用刀尖挑一些面前的野韭菜花。

据说这都是巴特尓一家自己制作的。

吃起来没有市面上的一些成品那样咸，味道更加清新，确实很好吃。

此外还有辣椒酱。

“想不到内蒙这边也吃辣椒。”王导感叹。

他以为这边就没辣椒呢，没想到人家不光吃，还吃的挺辣的。

除了羊肉，其实羊汤也能喝的，绝对的原汁原味。

另外还有不可少的奶茶。

这边的奶茶和店里的奶茶滋味又略有不同，不过都是一样的好喝。

这一顿饭他们不能光吃，也是要介绍的。

别看今年天气冷，这个冬天不好过，可巴特尓一家脸上都是笑吟吟的，不会将这种事情说给远道而来的客人听。

除了羊肉和奶茶，巴特尔一家自然还准备了别的食物。

像是一种炸的果子，但是形状不一，而且里面似乎还有奶味，挺香的，就是口感略硬，但越嚼越香。

白叶吃了一块又一块，另外还有一些牛肉干之类的，据说是可以撕成小块放在奶茶里一起喝。

这种吃饭之前白叶他们去参加小老板肖祈的婚礼时候路上曾经吃过一次。

奶茶泡着炒米，放上奶皮子和牛肉干，一口下去口感丰富，奶香浓郁。

当时那一顿的美味虽然很快就忘了，但是现在一喝这个立马又回忆了起来。

果然啊， 蒙古是爱吃奶制品和牛羊肉的人的天堂，每一顿都是享受。