【令人痛心啊,一种传承千年甚至两千年的传统美食即将消失!】
【据传这种美食诞生之时就连秦始皇都还没有统一六国呢。】
【如今却听说因为当地的一纸文件,这种美食便不被允许继续制作和销售,恐怕用不了多久就会彻底消失了。】
“哦?朕未统一六国之时便已经出现的美食吗?”
“不过天下美食何其多,光是猜朕也猜不到,但朕肯定是尝过的,不过既然能传承两千年为何突然就给禁止了?”
大秦,嬴政颇为惊奇不知道究竟是哪种美食能传承两千年,不知道他吃过没。
要是等会天幕说出名字他真的吃过也觉得好吃的话,那就在皇陵中留下一道旨意,不允许后世让其消失。
而北宋,苏轼则是皱着眉头去思考着原因:“可究竟为何不让吃这道美食了,后世既没有皇帝也没有皇族应该不用避嫌才对。”
“难道是他们所谓的保护动物?因为这种动物快要灭绝,所以才不让吃了?”
“但猪牛羊马后世都有,难道是鹿或者是熊掌?”
【至于你问究竟是什么美食?那请看VcR!】
接着一位大爷就出现在了天幕之中,他的面前摆着一个硕大的鱼头,不过鱼头虽大看着却不怎么“新鲜”
随后就是一个小伙子过来和大爷攀谈。
“大爷,您这是什么鱼啊?”
“金枪鱼!”
“这鱼多少年了?”
“一千年了!”
“这鱼怎么卖啊?”
“八百八十八!!!”
“所以,那所谓传承两千年的美食就是这个干巴大鱼头?”
“这么大的鱼头还真是没见过,但比起之前说的鲸鱼还是差了不少。”
“那也很大了,要是有身子估计比一个成年的壮汉还要高出不少。”
“但是这样子看着可不新鲜啊,而且还卖那么贵!”
“这何止是不新鲜,都发黄发臭了,再说怎么可能存在千年?”
看到所谓的美食,各朝百姓虽然对这体型感到惊讶甚至震惊,但是这东西真的会有人喜欢吃吗?
随后大爷也是对鱼头开始了烹饪。
先是用盆把鱼头装起来带到河边,随后用刷子沾着浑浊的河水将鱼头刷了个遍。
可以看到伴随着刷子的滑动,鱼头上不断向下流淌着黑黄色的汁水。
接着将“洗干净”的鱼头放在大锅上炖煮,然后再放入花椒、大料、辣椒、葱、姜、蒜、葡萄酒等各种调味品。
最后再炖煮八八四十六个小时,一道“色香味”俱全的千年鱼头汤就出锅了。
不过有些奇怪的是面对这么一道美食,大爷在烹饪的时候却是找东西把鼻子堵了起来,而小伙尝了一口后更是狂吐不止,到最后大爷干脆把炖鱼的锅都给扔了,实在是让人不解。
而看着整道美食的烹饪过程,刚才还准备亲笔写诏书的始皇帝则是陷入了沉默。
这玩意....确定吃完不会死吗?
“陛下,您刚才说自己吃过这道美食,不知道是何滋味啊,可否和我等讲述一下。”
此时一道不合时宜的声音突然响起,淳于越瞪着一双“纯洁”的眼神向嬴政问道。
听到这声音所有大臣都愣了一秒,接着都在心里默默地点了个赞,这老淳可真是猛啊。
而嬴政的脸色则是瞬间黑了下来,随后开口道:“来人,让御厨照着天幕的样子复刻一道鱼汤出来,然后喂给淳博士喝!”
随后又对着一众大臣解释道:“那老汉也说了那鱼只有一千年,跟朕有什么关系,按时间来说是宋朝腌制的才对。”
大宋,赵匡胤算了算时间这大爷的鱼似乎还真是他大宋年间所制。
但接着又摇了摇头道:“不可能,绝对不可能。”
“即便这鱼用盐腌制过也不可能千年不腐,这绝对是老头在吹牛。”
“就算退一万步说真是大宋年间,那也是北边的辽国所为,我大宋境百姓内可不会吃这玩意。”
【所谓一口灵魂出窍,两口生死难料。】
【这种经常出现在山东农村大集上的所谓“蓝鳍金枪鱼”,在摊主们的口中全都已经腌制了千年,据传刚捕捞上来的时候秦始皇都没统一六国。】
【当然了,实际上这所谓的金枪鱼就是码头上比较便宜的旗鱼而已。】
【因为这种鱼头不好吃也不容易存放,一般都会卖给饲料加工厂制作饲料,但也有一些小摊贩图便宜会买一些回去。】
【等到拿回去后这些摊贩就会用巨量的盐粒进行腌制,以此来防止其腐烂或掩盖臭味。】
【而以前当地的一些百姓或者说穷人在赶集时就会买上一小块回家,就类似于咱们喝粥配点咸菜一样,纯粹就是加点味道。】
【当然现在吃这东西的人已经很少了,也就是一些老人偶尔会买点回忆过往。】
【但不知道怎么回事,这项文化遗产就被一些博主发现了,而这些博主为了博取流量就直接买了一整个鱼头,自然看起来就很是夸张。】
(也就是说真的有人吃这玩意,有没有人当地说说你们真是吃这东西长大的?)
(吃这玩意能长大吗?)
(哈哈哈哈,笑死我了。)
(恐怕秦始皇的年代都不够,腌不成这种样子,起码也得大禹治水的时候。)
(你还真别说,估计就是那个时候在淤泥里发酵,然后秦始皇的时候再认为腌制才成了这个样子。)
(感觉还不够,估计起步都得是白垩纪才行。)
看着这些弹幕,古人,尤其是生活在山东的古人都陷入了沉默。
不是.....这...后世的人怎么就喜欢上吃这种东西了。
按理来说生活在海边也不缺鱼啊,而且能用这么多盐来腌制鱼就更不是穷人,但为啥就好这一口了?