第291章 孔祥光的店开张了(1 / 1)

孔祥光决定好了自己要做的买卖,提上包袱告别大姐回了村子。

他得先回去把这个想法告诉媳妇王翠花。做买卖还得租门面,需要一大笔钱,家里的钱都在媳妇那儿,她不同意就没办法干啊。

怀揣着期望与兴奋,一路上就想着在哪里选择位置好,还有回家怎样说服媳妇支持他的买卖。

汽车开的很快,风风火火的就回到了孔家村。

回到家孔祥光迫不及待的把自己决定好的买卖,告诉了王翠花。

王翠花一开始听着,眉头皱得紧紧的,孔祥光心里“咯噔”一下,暗叫不好,怕是媳妇要反对。

可没想到,王翠花听完后,没犹豫就同意了,这让孔祥光觉得都不真实了。

他咬牙狠狠掐了一下自己的大腿,疼痛让他确定这不是做梦。

他眼睛瞪大,直直地盯着王翠花,试探着问:“媳妇,你没开玩笑吧?这做买卖风险可不小,要是赔了……”

王翠花白了他一眼,“我还能拿这事儿开玩笑?我啊,看你最近为挣钱这事儿茶不思饭不想的,就知道你是铁了心要干。

我相信你有这本事,钱的事儿你也别愁,家里的积蓄我都拿出来支持你。”

孔祥光眼眶一热,一把抱住王翠花,“媳妇,你真好!我一定好好干,让咱这日子越过越好。”

接下来的日子,孔祥光开始为做买卖的事儿忙前忙后,找门面、找进货源。

该买的大桶、大缸、大盆、剪刀、剁骨刀、剁墩。最主要的是定制大锅、大炉子,还有脱毛机。虽然辛苦,但眼里充满了希望。

开业这天,王翠花也来帮忙了。大姐孔秀娟大妹孔秀珍二妹孔秀芬都来帮忙了。

服装店里只留下林俊辉看着,小妹孔秀芳也去了大哥店里帮忙。

因为孔祥光开的是批发白条鸡的买卖,所以来多少人,都能用的上。

谁到这里都能跟上节奏,跟不上不行啊,他会喊你指挥着让你干这干那。

媳妇王翠花就轻松很多,她的主要工作内容就是卖货称重。

孔祥光主要工作是算账收钱,偶尔也会帮着后面的操作间干活。

操作间是一个很大的房间,里面有几个大空桶和大缸,还有大锅、大炉子,脱毛机。

空桶是用来放杀掉的鸡。鸡被剪刀剪了脖子上的血管和气筒,然后扔进空桶里面让它们尽情的扑腾。

等死透了不扑腾了,拎出来,放进一口大锅里。这锅得有两人围起来的直径,这般粗大。

杀死的鸡五只六只的在大锅里来回翻转,大锅底下是大火炉子。如果水凉了,鼓风机插上电,大火被吹的呼呼热气往外冒,离近了都蒸脸。

等个3分钟左右双手捞出一只鸡头,捻一下子试试,鸡毛像化了一样,一抹全下来就可以捞出来了。如果捻不掉鸡毛说明时间不够,或者水温达不到,继续泡一会儿。

等彻底好了,把鸡全部捞出来,扔进脱毛机里,一边打开开关,一边舀了水往机器的中心大肚子里面倒水。

脱毛机器呼隆呼隆的转着,水夹杂着湿鸡毛流淌下来。看着差不多了停下机器,机器中间的大肚子里全是脱好毛的白条鸡。

拎出来所有的白条鸡,放进大盆子里,一边开膛破肚,一边冲洗。

内脏挖出来,洗干净落下的一两根鸡毛,在扔进装满凉水的大缸里泡一泡。等热气消散了才拿出去摆到卖货的桌子上。

这一步骤必须要有,特别是夏天,如果不把鸡泡凉了,鸡肚子里都是热气,离家路程太远的,回到家都有一点臭味了。

帮忙的姐姐妹妹们在后面忙活,他们两口子在前面卖货收钱。

一上午大家忙的热火朝天。中午就没这么忙了,毕竟买菜的人都是早上来。早上青菜新鲜,人们都是买好一天需要的菜。

老家的孩子全部交给穆淑云看着。大的自己去镇上初一上学,小的和小伙伴们一起走去村里上小学。

除了孩子们的早饭午饭晚饭,其他还真不需要特别照顾。

孩子们都大了,看起来也轻松很多。

晚上孔祥光和王翠花没有回村子,孔通明去了老大家睡觉,主要是陪孩子。

孩子还是和小时候一样很怕黑,再说总不能把两个孩子放家里吧,老人也不放心啊。

第二天王翠花也没回去,一直到第四天孔祥光找了一个中年男人来帮忙,她才回了村子。

这个中年男人是郊区村里的村民。为了挣钱,他已经在这个市场转悠好几天了。

就想着这个市场的生意这么忙,一定有人需要找帮工。于是他挨家挨户的商铺问过去,这不就让他问到了。

这个人长的皮肤黝黑,也许是地里干活晒黑的。个子不高有1米65的样子,大眼睛大嘴巴厚嘴唇,还有络腮胡子,但脸上全是老实憨厚。

在村里大伙都叫他老黑,其实他的名字很洋气叫柏哲霖。

他们家有三个闺女,没有儿子。所以在村里也是被人欺负的对象。

他今年都46岁了,还得出来打工挣钱。家里三个女娃都供着上了学。只有小女儿争气考上了好大学。

大女儿结婚好几年了,嫁的比较远,不经常回来。二女儿结婚都三年了,一直不怀孕,在婆家过的也是如履薄冰。

小女儿最争气,现在在一家合资大公司上班。不过才刚上班还是实习期,根本拿不了多少工资。

姐妹几个上学的时候和老大老二结婚的时候,欠下了不少外债,家里的进项除了柏哲霖挣点,就只有那两亩地了。

老伴在家负责那两亩地,他只能四处打零工维持生活开销。

这次能找到工作不容易,所以他打算长期干,并且好好表现,不给老板撵他走的机会。

孔祥光是个抠搜的,他让柏哲霖只干半天,这样就能省下一部分工钱了。

他们这个买卖都是早上忙,中午的时候基本没多少人了,所以下午他自己看着店就行,用不了两个人。