“这香味，闻着咋那么像卤肉？”

客人疑惑地看向董星。

董星上前介绍：“客人，这是我们铺子新推出的下饭菜，卤拼盘，里面包含六样，你瞧瞧。”

董星把人领到后坊的台面前，上面摆着六样试吃样品。

样品下面还有木牌。

猪肚取名：玉脂卷 40文一份。

猪腰取名：腰缠金 40文一份。

大肠取名：九转肠 50文一份。

猪肝取名：丹霞肝 40文一份。

猪心取名：玲珑心 45文一份。

猪肺取名：雪影肺 35文一份。

在台面左侧，还悬挂着告示牌。

1、样品试吃只持续开业三天

2、一份的量为半斤。

3、卤拼盘有六样，总共三斤，300文一份。

4、开业头三天，单买每份少五文。

5、买卤拼盘的客人，赠送精美竹盒一个。

客人看了看木牌，再看了看告示牌，心里默算着，忽而道：“欸，你这价钱不对吧？这卤拼盘的价格比单卖加起来的还要贵？”

董星用伙计职业的微笑解释道：“客人，是这样的，卤拼盘是六样都包含了，而且它还有精美的竹盒包装，这样拿出去送礼也是很有面子的。”

客人又问：“那你们干脆直接卖卤拼盘就是了，还单卖干嘛？”

董星继续微笑：“客人，东家也是考虑到有些人吃不惯某样卤菜，买了卤拼盘会出现浪费的情况，才有了单卖的设计。”

客人一想，好像是这个道理，随后她要求试吃。

董星从一侧取了一双筷子和碗，夹了六样试吃品，递给客人…

一个时辰后，二十副猪下水大部分卖完，只剩几份猪肺。

大瓤瓜二品三品卖得多，袖珍瓜大部分是男子买的。

丁掌柜和秦掌柜在铺子里坐了一会儿就走了。

桃杏村的村民在铺子里待了半个时辰后，也陆陆续续的离开了。

这会儿，铺子的客流量渐渐少了。

李烟瞅了瞅挑选西瓜的客人，悄悄的捱过去：“伊雪，这卤肉倒是受欢迎，可这西瓜不太好卖啊。”

苏伊雪想着来到铺子的，大多数是女人，而女人的消费能力低，所以，她得想个法子。

后院，柳逸宣他们也来了，只是当时见前面大堂有很多女人，还很挤，他们就没怎么出去露面。

这会儿午时了，该用午饭。

萧玉悄咪咪的掀开帘子看了看前面，发现没几个人后，他才走过去扯了扯苏伊雪的袖子：“妻主，吃饭啦。”

苏伊雪眸光凝视着他，萧玉疑惑的摸了摸自己的脸：“妻主，我脸上有脏东西吗？”

苏伊雪拉过萧玉的手，语气轻快：“玉儿，我想到办法了。”

“啊？”萧玉一脸懵。

下午，柳逸宣他们领到一项任务。

街上，萧玉走向男子比较多的地方，边吃边夸：“哇，这袖珍瓜也太好吃了吧，皮薄多汁，还很甜。”

“宣哥，你看我吃了这个都不觉得热了呢，真是解暑好瓜啊！！！”

旁边，一个小孩见萧玉吃得欢，直接狠狠咽了一口口水。

萧玉走动的脚步忽而顿住，垂下眸子，见着一双水灵灵的大眼睛：“大哥哥，你这瓜真的很甜吗？在哪买的？”

身后的柳逸宣和云华对视一眼，这个法子还真有效。

萧玉蹲下来说：“小弟弟，在前面兴安街的雪记食肆，你可以喊你爹爹一起去。”

小孩儿得到答案，于是去扯了扯正在摊子上挑选物件的男子…

萧玉继续走，云华附和着，柳逸宣观察目标人群的反应…

这天下午，货柜上的大西瓜几乎卖完，小西瓜前十个名额也被萧玉他们吸引来的男子抢空。

食肆营业到戌时打烊了。

李烟她们说累，也不累，主要是说服客人买瓜有点累，说得口干舌燥的。

食肆打烊后，洪厨工做好晚饭，铺子伙计四人加上苏伊雪她们四人，刚好八人，坐了一桌。

下午的时候，猪肺只剩下一份，加在晚饭上了。

戌时正刻，董猎户赶着骡车，旁边坐着李烟，车厢里坐着苏伊雪四人。

杨芸和洪厨工住在后院，顺便看守铺子。

苏伊雪回到家，三人就在她的屋子里等着了。

萧玉兴冲冲的打开盒子，倒出里面的铜板，哗啦啦的声音响了好久。

苏伊雪笑了笑，去到一边，从空间拿出记账的册子，心算着今日的营业额。

柳逸宣在数几个碎银子，萧玉一个一个得数着铜板，云华把萧玉数好的100个铜板用绳子串好。

苏伊雪心算好后，靠坐一边看着他们忙活。

一刻钟后，萧玉甩了甩手臂，数铜板好累手啊。

柳逸宣把整理好的银钱放进盒子里，并与苏伊雪对了账。

苏伊雪点头：“是这个数，逸宣，你们明日继续摘瓜，我早上先去铺子，下午再回来拉。”

柳逸宣道：“好。”

……