美味
曾国海神秘兮兮：“你还好意思自称美食家，那边多了一家琼叶饭庄，莫非你不知道？”
曾浮白有点惊讶：“我还真不知道，要不你带我一起，我开车送你，我倒是想看看这琼叶饭庄有什么魅力，能让我家老爷子这么惦记。”
爷孙两个人开着车，本来就磨蹭，到了饭庄，已经快要过饭点了。
刚刚来到门口，就有一股特别好闻的羊肉香气扑面而来。
“闻到了没？这味道可是香的很，就是不知道限量的菜，卖完了没有。”曾海国笑着开口。
“闻起来还好吧，感觉也一般。”
曾浮白有些不以为意，他虽然也很喜欢吃美食，但是和爷爷的爱好不一样。
曾海国是美食他都爱，不管是街边摊贩还是顶级大厨，不管是酸甜麻辣，又或者是下水内脏，他全都能吃。
要不是这把年纪了还算健康，家人早就让他忌口了。
可曾浮白吃饭却要讲究一些，做饭的手法，到选用的食材，他都食不厌精。
这次之所以来琼叶饭庄，不过是为了陪爷爷。
到了大堂，桌子上坐满了人。
曾海国熟门熟路，看了一会儿黑板，开口询问：“蘸水羊肉卖完了吗？”
花骨朵问了一句，顿时就乐了：“老爷子，正好还有一份。”
曾海国大呼侥幸，赶忙下单：“看来来这是真巧，这份我要了，另外那个白菜粉丝锅，也给我来一份！”
曾浮白看了一眼黑板，感觉有些无语，这家店明显就不专业。
先不说这个菜单上面，就这么几道菜，甚至连白切羊肉这种很简单的东西，居然也限量，是想搞饥饿营销？
而且菜单后面的价格，好像也不太合理，就像是一拍脑袋写出来的
更何况这白菜粉丝羊肉锅，明明好像是白菜占大头，结果价格居然比白切羊肉便宜不了多少。
虽然他平常不怎么吃羊肉，但是也知道，大酒店要吃鲜羊肉都是活杀，可是现在看了一眼厨房，根本就没有什么痕迹，看上去干干净净！
该不会是预制的吧？
味道估计也不怎么样，之所以这么多人，估计是全靠着营销还有各种骚操作，所以才营造出了爆火的假象。
两人等了半天，终于看到了一个位置，赶紧坐了过去。
“爷爷，这里人倒是挺多的，但是我感觉这家店好像不是专门卖羊肉的，味道应该不会好到哪里去吧？”
曾海国微微一笑：“我之前来这里吃过桂花菜，的确美味，但羊肉也尚且是第一次，待会儿吃吃看再评价呗。”
曾浮白心中顿时无语。
老爷子明明不知道这羊肉怎么样，过来的时候居然还说大话，果然上了年纪，没有以前严谨了。
白切蘸蘸水羊肉，没一会儿就端上，估计是提前准备好的。
曾浮白平常没事的时候玩自媒体，有一个百万粉丝的账号，专门用来拍美食，所以吃饭之前，下意识的拍了几张照片。
羊肉看上去早是被完美的拆开，切的也是挺均匀的，而且皮肉相间，肥多瘦少，从质感上来看品质应该不错。
曾浮白没有直接蘸水，而是先用筷子夹了一块原味的。
“味道比我想的好。”曾浮白客观的点评。
这一块羊肉好像是羊腿，放到嘴里酥而不烂，香味格外浓郁，但是却没有任何的膻味，但从这个味道来讲，已经算是合格了。
不过算不上惊艳。
曾海国也尝了一口，却并没有说什么话。
他已经知道了这家店，会在蘸水上还有酱料上格外下功夫，所以这会儿只是淡淡的开口。
“再加蘸水尝尝吧？”
白切羊肉其实最大的特点就在于，有一份好的蘸水，能够让羊肉的味道，更上一层楼。
琼叶饭庄就比较特殊了，居然有两碟子蘸水，其中一个碟子颜色很深，也不知道是用什么做的。
另外一个碟子倒是一眼就能看出来，油亮鲜红，明显是辣椒油。
像白切羊肉的蘸料，各家都有各家的特色，也不知道这家琼叶饭庄，走的是哪个风格。
曾浮白漫不经心的用一片羊肉，蘸了一些颜色比较深，不知道是什么东西做的蘸料，放到嘴里慢慢品尝。
这一次，他眼睛顿时一亮。
还好刚才只是心里想想，没有把话说出口。
这家店能有这么多生意，居然真的有自己的特色，最起码这蘸水就格外独特。
他嘴巴还算不错，能够品尝得出来这一份蘸水，里面除了有洋葱生抽，大蒜香醋这些常规的佐料，另外还有一份果香。
厨子肯定往蘸水里面加了苹果之类的，来增加风味，具体是什么果子，曾浮白也不敢确定。
其实很多人都知道，除了料酒葱姜，蔬菜水果也能够去腥增香。
羊肉加上蘸水，居然美味至极。
“不错，吃起来已经很好吃了。”曾浮白一点也不吝啬夸奖。
结果他一抬头，却看到爷爷根本没搭理他，只是不断的用羊肉蘸着辣椒油，不停的往嘴里塞，嘴唇上油光满面。
“？？？”
莫非这辣椒油更加好吃？
曾浮白也等不及了，赶紧夹了一块羊肉，沾上辣椒油放到嘴里。
结果这一次，让他格外震惊。
这一碟辣椒油，和外面那些完全不同。
不但油味格外的香，而且还有一股很特殊的味道。
是羊油？那为什么这个羊油，只有鲜甜的滋味，而且这么的油润，没有带半点膻腥？
更让他惊讶的是，这里面的辣椒口感极其醇厚，香辣的味道简直惊人。
这辣椒油肯定是自己做的，也不知道是用什么辣椒，但品质绝对是最顶级的。
要知道他吃了很多高端的餐馆，辣椒油也品尝过无数次，甚至还有一些百年的老秘方。
但都没有这股气息这么的纯粹，让人欲罢不能
配合着软烂的羊肉，两者简直就是完美的融合。
假如说白切羊肉能勉强达到七十分，那再配合辣椒油，给他打分的话，肯定九十分以上！
“这两种蘸料，真是太完美了！”