“急啥?等凉了用野菜煮着吃,才有盐味儿。”
芬娘笑着摸了摸儿子的头,轻轻叹了口气说,“其实,厥根粉最好就是配着凉瓜丝,萝卜丝,芫荽用盐醋拌了,加上一勺胡麻油才好吃。”
“娘懂的真多!”
老二满脸得意,“全村儿都不知道狗蕨子的根儿能吃,我大哥挖回来的时候他们还笑话我大哥呢,就娘把它给做出来了!”
卓灵也使劲儿点了点小脑袋,“对!娘……厉害!”
“你娘以前也是吃过好的穿过好的,能没见识嘛!”
卓大武得意扬扬的说,“那时候她可……”
“饭都好了,你太爷爷咋还没来呢?”
芬娘有意无意的嗔了他一眼,忙着说,“长安,你去叫一声。”
老爷子总不好意思天天来大孙子家蹭饭,虽说人家日子好过起来,可也养着三个半大小子呢!
他这把老骨头少吃一口,几个孩子就能多吃一口。
等被长安和卓灵拽着手进家门,芬娘早把饭菜端上来,碗筷整整齐齐摆好就等着他呢。
“爷爷,吃饭吧。”
芬娘扶着老爷子坐下,轻声嗔道,“长辈不动筷子,孩子们都不能吃饭,爷爷再叫人去请可就饿着孩子们了。”
“行,吃吧……都吃吧。”
老爷子无奈的摆摆手,看着一家人脸上说不出的欣慰。
一盆杂粮面掺白面的窝窝头,一盆金灿灿的小米粥,散发着粮食特有的香味儿。
老二挖的马齿苋用盐水烫了,加了一点儿猪油调味。
鹅肠草味苦,她想了个法子焯水挤干,加上一把葱蒜沫儿凉拌,吃起来倒也清爽。
还有一盘鸡蛋,加上蒜末和油、盐捣成泥,吃的时候挖一筷子夹在窝头里,喷香!
家里熬了满满一大罐子猪油,芬娘也舍得给孩子们吃,每个菜说是水煮,其实都是先用猪油炒的。
油炒菜的香味儿绝对不是清水煮菜能比的,做好饭,一屋子都是猪油的香味儿。
卓灵每天都给家里的科技鸡偷偷喂饲料,一个个争着抢着下鸡蛋。
芬娘把鸡蛋存一些,每天拿四五个变着花样给孩子们改善伙食。
卓灵最喜欢喝小米粥,香喷喷的,细小软糯的颗粒从嘴里划过,满嘴都是小米的香甜味儿。
桌上最不起眼的,就是厥根粉做的菜。
粉团子切成薄薄的片,灰不溜秋,疙疙瘩瘩,和灰灰菜一起煮,里面还加了一小把猪油渣子。
厥根粉本身没什么味道,但这么一做吃起来竟然别有风味!
这是她在末世地下城从未吃过的食物,感觉像是在嚼橡胶,又比橡胶软糯,像糯米团子吧,又筋道十足。
奇特的口感让她忍不住吃了一筷子又一筷子,“娘,好吃……好吃!”
“慢点儿吃,多得是呢。”
卓长安亲昵的摸了摸她的脑袋,凑到她耳边低声说,“灵儿,都是你的功劳!”
被大哥夸赞,卓灵心里顿时美的乐开了花。
“叮咚……发现手工制作天然野生厥根粉,价值……”
商城不时在卓灵耳边聒噪,红标框架锁定在木盆里晾晒的厥根粉上,报价竟然比厥根贵了一百倍!
原来商城系统也知道制作厥根粉不容易呀,大哥背回来的一大堆树根,才做出来薄薄一层粉,金贵着呢!
卓灵儿不胜其烦,甭管报价多少一概不理。
这可是娘亲手做的,她才舍不得卖呢!
还有鸡蛋泥,看着烂糊糊的一点儿都不诱人,没想到夹进窝头里特别香!
满嘴鸡蛋味儿和蒜香味儿,卓灵差点儿把舌头都给咽了。
“爷爷,长安说山坡上长了不少狗蕨子,挖出来能做不少粉呢。”
吃着饭,芬娘跟老爷子商量,“我想着跟族长说一声,叫村里人都挖去,回头我教大伙儿怎么做粉,你说好不好?”
卓大武在炕头上吃饭,忙附和说,
“爷,我跟芬娘一个想法,咱一家子能吃多少?眼下连粮食都买不着了,家家户户吃了上顿没下顿,都跑来我家借粮食,还不如给大伙儿指个活路呢。”
老爷子浑浊的眼睛看向卓长安,“狗蕨子是长安发现的,长安你说呢?”
“太爷爷,我和爹娘一般想的。”
卓长安淡淡的说,“眼下这情况,村里怕是只有咱家和族长家能吃上口饱饭,一个村子都快揭不开锅了。
一来咱不至于跟吃不上饭的人抢救命粮食,二来我爹说的对,给大伙儿指条明路,也免得有人饿急眼了对咱家动什么坏心眼。”
“长安说的有理!”
老爷子欣慰的拍了拍大玄孙的肩膀,唏嘘道,
“我原也怕你家再招人惦记,你瞧这两天,吃不上饭的全都往你家来借粮食,就是有做金山也借不起呀!
这么一弄,不说行善积德吧,起码大家伙儿心里都有数不是……那就这么办了!”
……
吃了饭,芬娘端着一碗炒厥根粉,和老爷子、长安去了族长家。
族长家里正吃着,桌上也就一盆野菜糊糊,和盐水煮菜。
菜多糊糊稀。
虽说家里有点子存粮,可到底也不敢像以前那样捏窝头……谁知道边关的仗要打多久,旱灾能不能撑过去呢?
“大武家的?你一家咋来了……吃了没?”
族长和他婆娘瞧见一家老小,都有些惊讶,忙放下筷子让。
芬娘把厥根粉放在桌上,含蓄的笑道,
“族长,我家长安在山坡上发现一大片狗蕨子,挖了些厥根回来。
这是我用厥根做的粉,熬成团子,特意端给你和大娘尝尝。”
族长老两口面面相觑,异口同声的问,
“狗蕨子……的根?这也能吃?”
族长惊讶的拍着巴掌说,“今儿你家老二媳妇儿跟着长安挖了些子回来,还跑来问我这东西是啥药材,能卖多少银子呢!
我还骂她想银子想疯了,咱村儿祖祖辈辈谁没见过狗蕨子,有哪个知道这玩意儿能吃的?”
“可不是?满村只有我家大孙媳妇儿知道,还会做出来,特特的端来给你两口尝尝。”
老爷子笑呵呵的说,“人家两口子还说了,村里现在家家户户断粮,把这东西做出来那就是救命的……这不叫我带着过来跟你说一声。”